História da Elma Chips que nasceu em Curitiba (PR)

A Elma Chips surgiu em Curitiba, no Paraná, em 1974, como resultado da fusão de duas iniciativas familiares e foi posteriormente adquirida pela PepsiCo.

A história da Elma Chips começa com duas irmãs alemãs, Elfriede Wagner e Maria Unger, que chegaram ao Brasil em 1957 com suas famílias. Para complementar a renda, elas começaram a produzir um salgadinho artesanal à base de trigo, água e sal grosso, inspirado no pretzel alemão. Esse produto ficou conhecido como Stiksy, e era moldado com um moedor de carne adaptado.

Em 1962, as irmãs abriram a Padaria e Confeitaria Elma em Curitiba. O nome “Elma” vem da junção das primeiras sílabas de seus nomes: “El” de Elfriede e “Ma” de Maria.

A empresa cresceu e, em 1974, foi oficialmente fundada como Elma Chips, resultado da fusão da Elma Produtos Alimentícios com a American Potato Chips, uma empresa especializada em batatas fritas tipo chips. A nova companhia foi adquirida pela Frito-Lay, subsidiária da gigante americana PepsiCo, que passou a administrar a marca no Brasil.

Hoje, a Elma Chips é uma das maiores fabricantes de snacks do país, além de manter o tradicional Stiksy em seu portfólio.

Controladora da Elma Chips, por meio da subsidiária Frito-Lay, a PepsiCo teve um faturamento global de aproximadamente US$ 91,9 bilhões em 2024, com um portfólio diversificado que inclui marcas como Pepsi, Gatorade, Quaker, Lay’s, Doritos, Ruffles, Cheetos e Tropicana.

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